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Europäisch Kochen

Unser Europaprojekt "Europäisch Kochen" war eine tolle Erfahrung. Am ersten Tag ging es nach Italien mit Bruschetta, Pizza, Lasagne und Tiramisu. Tag zwei stand im Zeichen Griechenlands: Pita mit Zaziki, eine Salatbar mit Hähnchen und griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen.

Kocharbeit
Arbeitsteilung in der Schulküche

Den Abschluss machte die Türkei am dritten Tag mit Pita und Zaziki, Döner und Melone zum Nachtisch. Es war spannend, die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu entdecken und gemeinsam zu kochen.

Schön war auch diese Erfahrung mit Leuten aus anderen Stufen zu teilen und sie besser kennenzulernen.

Artikel: Frau Klemenz